Šodien 1.kursa pavāri kopā ar pasniedzējām Ivetu Čerpinsku un Teresu Djominu mācību ekskursijas ietvaros viesojās Jūrmalā, restorānā ‘’36.līnija’’, ar mērķi apgūt uzņēmuma darbības pamatprincipus, iepazīt ražošanas darba organizāciju un restorāna jaunākās tendences degustācijā.
Paldies restorāna šefpavāram un līdzīpašniekam Laurim Aleksejevam par iepazīstināšanu ar restorānu, dalīšanos pieredzē un vērtīgajiem padomiem jaunajiem pavāriem! Paldies visam restorāna kolektīvam par gardo maltīti, lielisko apkalpošanu un restorāna atmosfēru.
